松田美智子の自在道具 自在のお櫃

料理研究家、テーブルコーディネーター、料理教室主宰など、料理に関するさまざまなジャンルで活躍する松田美智子さんプロデュースの「自在道具」から、サワラの木でつくった日本製のお櫃の登場です。独自の技術により、内側底面を曲面に仕上げているので、ご飯粒がつぶれにくく、すくいやすいのがうれしい。炊飯ジャーでの保温もいいけれど、ご飯をもっとおいしくキープしたい方には、余分な水分を吸収するお櫃がおすすめ。２-３人の家族にぴったりの小さめなサイズなので、食卓の上に置いてもすてきです。蓋と本体にあしらわれたねじり箍など細部