鉄製天ぷら鍋26cmセット(dancyu/ダンチュウ)

食を楽しみ、料理を愛する男性のための月刊誌「dancyu」監修。プロの料理人が使う本格派の調理道具を、家庭でも使いやすいように工夫した厳選道具シリーズです。こちらは、天ぷら専門店と同じ仕様の鉄製天ぷら鍋。熱が逃げにくい2mmの鉄板厚板を、水分を飛ばしやすいよう、間口が広い形状に。カラッとおいしい専門店の天ぷらを、ご自宅で楽しみたい方におすすめです。プロ仕様の粉箸、タネを落とす角度を工夫したかき揚げ専用スプーン付き。直火だけでなく、IHにも対応。